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Nous maintenons un engagement ferme et responsable pour que vos vacances aient un impact positif sur notre environnement. Nous voulons vous faire participer à notre philosophie, en contribuant ensemble à conserver la biodiversité et la tranquillité absolue des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas.
"L'engagement du Cortijo de Ramón envers l'environnement est notre marque de fabrique. Parvenir à une symbiose avec la nature pendant votre séjour est l'affaire de tous."
Situés au cœur de la province de Jaén, nous sommes conscients du risque élevé d'incendies estivaux. C'est pourquoi, chaque automne et hiver, nous effectuons un nettoyage exhaustif du domaine, en élaguant et en éliminant les branches sèches dans le cadre de notre Plan de Prévention des Incendies.
Nous misons sur l'économie circulaire. Le bois de chauffage qui chauffe nos salons provient de la taille de nos propres oliviers. De plus, nous utilisons une chaudière à biomasse alimentée par des noyaux d'olives, un excellent combustible local, pour le chauffage et l'eau chaude.
Tout l'éclairage de l'hôtel est à LED, avec des capteurs automatiques dans les couloirs. À l'extérieur, la lumière est dirigée vers le sol pour éviter la pollution lumineuse, vous permettant de profiter d'un impressionnant ciel étoilé.
Engagement pour la vie
Nous nous approvisionnons à notre propre source. Nous encourageons nos hôtes à réutiliser les serviettes pour minimiser l'utilisation de l'eau et des détergents. Notre piscine utilise un système de chloration saline, éliminant les produits chimiques agressifs et offrant une baignade plus saine pour la peau. Bien sûr, nous recyclons rigoureusement tous les emballages, le verre et les matières organiques.
Prendre soin de demain
Votre repos est notre priorité. Notre parking n'est pas pavé, dispose d'ombre naturelle et est éloigné des chambres pour garantir le silence. Nous n'avons pas de télévision dans les chambres pour favoriser une véritable déconnexion, la lecture dans nos espaces extérieurs et les conversations.
Nous soutenons fermement l'économie locale : 90% de nos fournisseurs sont de la province de Jaén. Dans notre potager et nos jardins, nous n'utilisons que des engrais écologiques. De plus, nos poules, nourries avec les restes organiques du restaurant, nous fournissent des œufs frais d'une qualité exceptionnelle. L'ensemble de l'établissement est un espace sans fumée.