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Mantenemos un compromiso firme y responsable para que tus vacaciones tengan un impacto positivo en nuestro entorno. Queremos hacerte partícipe de nuestra filosofía, contribuyendo juntos a conservar la biodiversidad y la tranquilidad absoluta de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
"El compromiso con el medio ambiente del Cortijo de Ramón es nuestro signo de identidad. Conseguir una simbiosis con la naturaleza durante su estancia es cosa de ambos."
Situados en el corazón del parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en el noreste de la provincia de Jaén, el riesgo de incendio es altísimo en verano. Por ello, realizamos cada otoño e invierno un gran esfuerzo en podar los árboles, retirar ramas muertas y limpiar la finca, acciones enmarcadas dentro de nuestro Plan de Prevención contra incendios.
Apostamos por la economía circular: la leña para calentar los salones comunes proviene de la poda de nuestros propios olivos. Además, disponemos de una caldera de biomasa alimentada por huesos de aceituna, un excelente combustible local, para la calefacción y el agua caliente.
Toda la iluminación del hotel es LED, con sensores automáticos en pasillos. En el exterior, la luz se proyecta hacia el suelo para evitar la contaminación lumínica, permitiéndote disfrutar de un impresionante cielo estrellado.
Compromiso con la vida
Nos abastecemos de un manantial propio. Animamos a nuestros huéspedes a la reutilización de toallas para reducir el consumo de agua y detergentes. Nuestra piscina utiliza un sistema de cloración salina, eliminando químicos agresivos y ofreciendo un baño más agradable y sano para la piel. Por supuesto, reciclamos rigurosamente todos los envases, vidrios y materia orgánica.
Cuidar para el mañana
El descanso es nuestra prioridad. El aparcamiento está alejado de las habitaciones para garantizar el silencio y no disponemos de TV en las habitaciones para fomentar la desconexión total, la lectura y las tertulias.
Apoyamos firmemente la economía local: el 90% de nuestros proveedores son de la provincia de Jaén. En nuestro huerto y jardines solo usamos abonos ecológicos y nuestras gallinas, alimentadas con desechos orgánicos del restaurante, nos proveen de huevos frescos de calidad excepcional. Todo el recinto es un espacio libre de humos.